| 在葡萄牙也确定了45个D.O.(原产地称呼统制葡萄酒)。 著名的葡萄酒是在以北部地区为中心生产的,其中生产量最多的是带有“绿色葡萄酒”含意的维纽贝尔迪(Vinho Verde)。这种葡萄酒并不是绿色的,而是取自于“要在是嫩酒的时候来品尝其新鲜性”之意。该酒带有低度发泡性。 与这种维纽贝尔迪相对应,还有一种需慢慢熟成之后饮用的葡萄酒叫做维纽马德罗(Vinho Maduro)。它的代表性的葡萄酒是中部地区的达恩(Dao)。该地的白葡萄酒新鲜富有水果香味,具有丰富浓郁的口感。而红葡萄酒则是一种浓度适中,通过熟成而形成圆润口感的酒类。 除此之外,在世界上很受欢迎的还有波特(Porto)和马迪拉(Madeira)等酒精强化葡萄酒。所有这些都是18世纪左右由英国人制造出来的。 |
|小黑屋|梦幻调酒师官网
( 浙ICP备2026021456 )
GMT+8, 2026-4-14 13:25 , Processed in 0.047119 second(s), 9 queries , MemCache On.
Powered by Drink8! X3.4
© 2001-2023 Drink8! Team.