梦幻调酒师

 找回密码
 现在注册
梦幻调酒师 首页 咖啡 查看内容

快速制作美味好喝的咖啡指南

2014-2-6 10:11| 发布者: 梦幻调酒师| 查看: 498| 评论: 0

摘要: 只需要一个合适的制作工具,我们就可以做出美味的咖啡相比较速溶咖啡,自制的哪怕是简单的煮一下,都会很好喝。滤泡壶:可以看到完整的萃取过程,从咖啡粉膨胀到咖啡液慢慢流入晶莹剔透的壶内,赏心悦目,满屋咖啡的 ...
只需要一个合适的制作工具,我们就可以做出美味的咖啡
相比较速溶咖啡,自制的哪怕是简单的煮一下,都会很好喝。

滤泡壶:
可以看到完整的萃取过程,从咖啡粉膨胀到咖啡液慢慢流入晶莹剔透的壶内,赏心悦目,满屋咖啡的香味。


摩卡壶:
可做口感浓郁的意式咖啡。下半部分的水煮开后,蒸气压力使得滚水上升,经过装有咖啡粉的过滤壶上半部分,此时将火关小,如果温度太高会使咖啡产生焦味。



手持浓缩咖啡机:
不用插电滴,只要带着咖啡粉就行了,加入水,人手加压就能做出咖啡油特别浓的的浓缩咖啡。价格跟一台大的咖啡机差不了太多。


再推荐一款简单方便快捷便宜好喝为一体的好用咖啡壶,法压壶。
不用电,只需咖啡粉和热水,可以完全控制冲泡时间和咖啡的浓度。


自制的香草拿铁方法特别简单:约15-20克咖啡粉,放入法压壶,水烧开,倒入约360克水(可依个人口味调节),静置3-4分钟,热下牛奶。搅一下咖啡,让咖啡油飘起来,压下滤盖,往杯子里倒1/2热牛奶,1/2咖啡,滴几滴香草精,就做好了。还可以买个奶泡器,打点奶泡放里边,就更好喝了。

如果更享受只需轻轻按一下按钮,就可以边听着研磨咖啡豆的声音,边静等着一杯味儿够花式多变的咖啡,那就买一台好的咖啡机吧。西门子,德龙,西客,都很好。
咖啡的香味和烤面包的香味,都好能提升幸福感啊!



鸡蛋
2

鲜花

握手

雷人

路过
3

漂亮

刚表态过的朋友 (5 人)

发表评论

最新评论

QQ|小黑屋|梦幻调酒师官网 ( 浙ICP备2026021456 )

GMT+8, 2026-4-14 13:28 , Processed in 0.037855 second(s), 9 queries , MemCache On.

Powered by Drink8! X3.4

© 2001-2023 Drink8! Team.

返回顶部