樱桃酒咖啡 Kaffee Kirsch

沉默的羔羊

【中文名称】：樱桃酒咖啡
【英文名称】：Kaffee Kirsch
【材    料】：略微深焙的咖啡80毫升，樱桃酒20毫升
【制    法】：杯中倒入咖啡，小玻璃杯中倒入樱桃酒。
【详细说明】
         “Kirsch”是德语中樱桃的意思。其正式说法应该是“Kirschwasser”，即：樱桃白兰地。边喝咖啡，边饮樱桃酒，交替品尝，别有风味。该酒虽然名叫樱桃白兰地，但实际上属利口酒类。

产地：德国、奥地利