印象主义 Impressionism

沉默的羔羊 · 发表于 2009-1-24 14:29:14

【中文名称】：印象主义
【英文名称】：Impressionism
【材料】：冰咖啡120毫升、糖浆10毫升、芦荟汁30毫升、白色朗姆酒15毫升
【制法】：芦荟汁与朗姆酒倒入杯中拌匀，再倒入糖水与冰咖啡即可。
【详细说明】
一个备受推崇的艺术派别，套上一个颇具颠覆的创新作法，读者可以试试看这种看似矛盾，口味却又能如此契合的做法。冰咖啡基底可以选用较具野性的中浅焙摩卡，用高温萃取出来的咖啡。

lulupointshine · 发表于 2011-8-25 22:29:33

很抽象确实很好看
这个芦荟汁有讲究麽?

红桃A · 发表于 2011-8-26 00:37:57

我数了一下，除了咖啡，其他的原料才55毫升啊，怎么能跟120毫升的咖啡还加上了冰弄出这样的比例。哈哈。。。。

lulupointshine · 发表于 2011-8-26 07:38:12

红桃A 发表于 2011-8-26 00:37
我数了一下，除了咖啡，其他的原料才55毫升啊，怎么能跟120毫升的咖啡还加上了冰弄出这样的比例。哈哈。。。 ...

[s:235]哈哈所以这就是手法高超吖~

失衡的天平 · 发表于 2011-8-26 10:55:34

红桃A 发表于 2011-8-26 00:37
我数了一下，除了咖啡，其他的原料才55毫升啊，怎么能跟120毫升的咖啡还加上了冰弄出这样的比例。哈哈。。。 ...

额，又被你看穿了的说啊！

调摇心性 · 发表于 2011-8-26 14:06:39

芦荟汁换成柠檬汁应该也可以，这个叫鸡尾酒还是叫花式咖啡呢？

红桃A · 发表于 2011-8-26 22:10:41

调摇心性发表于 2011-8-26 14:06
芦荟汁换成柠檬汁应该也可以，这个叫鸡尾酒还是叫花式咖啡呢？

要是这样都觉得可以的话，那把芦荟汁换成任何的一种都是可以的了啦。
换成狞檬又酸又甜又香又苦又醇。对吧`？百味齐了。
这杯东西的味道看了下配料就是一个特色创意咖啡，也叫芦荟咖啡吧，白朗拇只是添加些酒的感觉，加多点甜而已，

个人见解。只供参考，同路人顶顶我哈。

紫轩殿 · 发表于 2011-8-28 13:42:12

红桃A 发表于 2011-8-26 00:37
我数了一下，除了咖啡，其他的原料才55毫升啊，怎么能跟120毫升的咖啡还加上了冰弄出这样的比例。哈哈。。。 ...

密度的问题，搅拌的好就会使这样的比例。

lulupointshine · 发表于 2011-8-28 13:53:01

各种创意吖~哈哈~大家很厉害么~~

﹌一个（2) · 发表于 2012-2-29 23:30:19

顶了

camel · 发表于 2015-9-14 08:42:07

咖啡后面倒进去芦荟那边的颜色保持不变太神奇了不过看图片说是密度问题不太科学

guosuangze · 发表于 2018-6-12 12:39:56

绝对好酒芦荟的清新加朗姆酒厚重咖啡苦浓想想就很好

梦幻调酒师 · 发表于 2018-6-14 18:59:31

guosuangze 发表于 2018-6-12 12:39
绝对好酒芦荟的清新加朗姆酒厚重咖啡苦浓想想就很好

对，你可以试试看

liuyongjin · 发表于 2020-6-3 15:00:23

司机是喝不了的但很有情调

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