紫罗兰奶茶 Violet Milk Tea

沉默的羔羊 · 发表于 2009-1-25 14:09:07

【中文名称】：紫罗兰奶茶
【英文名称】：Violet Milk Tea
【材料】：热开水400毫升、紫罗兰利口酒20毫升、蜂蜜30毫升、奶精粉16克、紫罗兰花8克
【制法】：
1.锅中倒入热开水、紫罗兰利口酒、蜂蜜、奶精粉，用大火煮至溶解。
2.放入紫罗兰花，浸泡1-2分钟。
3.最后倒入壶中，出品搭配杯子、碟。

【奶茶物语】
紫罗兰属于把尊贵发挥得淋漓尽致的花卉。调制成的紫罗兰奶茶含有紫罗兰利口酒，酒香飘逸，渲染着华贵和甜美交融的芬芳，本款奶茶对肝脏和眼睛疲劳有很好的效果。

115809208 · 发表于 2009-6-14 03:51:05

好东西~大家看帖要回啊

aikoo · 发表于 2011-1-13 00:21:35

好看

aikoo · 发表于 2011-1-13 00:21:39

好看

photoimage · 发表于 2011-3-27 01:00:36

做法不科学紫罗兰利口酒为低度酒不能放热水中煮不然酒精与香味尽失！酒应该是最后加入才对！

604001789 · 发表于 2011-12-1 13:18:07

学习了

梦幻调酒师 · 发表于 2011-12-1 13:19:27

photoimage 发表于 2011-3-27 01:00
做法不科学紫罗兰利口酒为低度酒不能放热水中煮不然酒精与香味尽失！酒应该是最后加入才对！

这样的话份量要减少

oyb35 · 发表于 2014-10-28 15:19:15

这样成本就偏高了，但有创业

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紫罗兰奶茶 Violet Milk Tea

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