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墨西哥牛肉塔可

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发表于 2009-2-1 14:17:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
【中文名称】:墨西哥牛肉塔可
【英文名称】:abc
【材    料】:①Taco饼2个、牛肉丁50克、莴苣少许、②番茄丁30克、洋葱末1大匙、葱末1小匙、调味料:①橄榄油1小匙、盐少许、白胡椒粉少许、②橄榄油2小匙、柠檬汁1小匙、盐1小匙、白胡椒粉少许
【制    法】:
①将Taco饼放入烤箱,以200度烤1分钟。
②将牛肉丁用调味料1腌10分钟后,放入锅中炒熟备用。
③材料②与调味料②混合拌匀,即为莎莎酱。
④将牛肉丁,莎莎酱拌匀,放入Taco饼内,再放上少许莴苣即可。 
【作    者】:Cactus Cafe 青豆 
【联系方式】:台湾
【详细说明】
        制作莎莎酱可将番茄丁改为等量菠萝丁或哈密瓜丁,有较酸甜的口味。
         分量:1人份     
          建议附餐:香酥马芝拉条

墨西哥牛肉塔可

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