韩式辣味拌饭 Korea Mix the rice With Piquancy

沉默的羔羊

【中文名称】：韩式辣味拌饭
【英文名称】：Korea Mix the rice With Piquancy
【材        料】：A：牛肉片3片、袖珍菇少许、洋葱丝少许 B：小黄瓜丝少许、红萝卜丝少许、韩国泡菜1大匙 C：白饭适量、生蛋黄1个、白芝麻（炒热）少许 酱料：香油少许1大匙、蒜泥少许、辣椒酱1大匙、酱油1大匙、砂糖1小匙
【制        法】：
1.将材料A的袖珍菇烫热，与洋葱丝、牛肉片一起放入油锅中快速炒熟备用。
2.将酱料的香油倒入锅中烧热，放入蒜泥爆香，再加入辣椒酱、酱油、砂糖搅拌均匀备用。
3.将做法1的材料与所有材料B摆在白饭上，中间放生蛋黄，淋上适量做法2的热酱汁，撒上白芝麻即可；食用时全部拌匀即可。

lulupointshine

这个很好吃的~

黎明中的美少女

谁可以做给我吃就好了

调摇心性

你说的白饭应该是米饭吧，牛肉是否可换成鸡肉

梦幻调酒师

调摇心性 发表于 2011-8-17 19:15
你说的白饭应该是米饭吧，牛肉是否可换成鸡肉

牛肉更地道些，没有牛肉，可以尝试鸡肉