照烧牛肉贝果三明治 Beef BAGEL Sandwich

沉默的羔羊

【中文名称】：照烧牛肉贝果三明治
【英文名称】：Beef BAGEL Sandwich
【材        料】：A：牛肉片（烧烤用）3片 B：原味贝果1个、白洋葱圈少许、紫洋葱圈少许、酸黄瓜3~5片
【调        料】：酱油1大匙、砂糖1大匙、酒1大匙
【制        法】：
1.将牛肉片两面煎熟备用。
2.将所有调味料在锅中搅拌均匀，加热至砂糖融化，再放入做法1的牛肉片，用小火煮至收汁即为照烧牛肉。
3.将贝果横切成上下两半，在半个贝果上依次摆放做法2的照烧牛肉、洋葱圈、酸黄瓜片，再盖上另一半贝果即可。

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贝果是啥东东？

沉默的羔羊

Bagel”（贝果）是一种传统的犹太面包圈