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天然香料与中国红茶搭配

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发表于 2009-3-29 21:56:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
        如何巧用天然香料与中国红茶搭配,调配出3款体验春恋曲的时尚果味红茶。
  3·28主题“春恋曲”
  苹果红茶
  材料:红茶3g、苹果味花草茶3g、水200ml。
  做法:1.水煮沸待用;2.在壶中依次放入红茶、花茶;3.倒入沸水;4.加盖1分钟后即可饮用。
  功效:可以减少肺癌的危险,预防铅中毒;苹果味花茶特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效。
  茶语:清新、悠闲。
  蜜桃味红茶
  材料:红茶3g、蜜桃味花草茶3g、水200ml。
  功效:含丰富铁质,能增加人体血红蛋白数量,又有养血美颜,活血化瘀、平喘止咳、强壮滋补的功效。
  做法:1.水煮沸待用;2.在壶中依次放入红茶、花茶;3.倾斜倒入沸水;4.加盖1分钟后即可饮用。
  茶语:甜蜜、幸福。
  覆盆子味红茶
  材料:红茶3g、覆盆子3g、水200ml。
  功效:含有机酸、糖类、逆没食子酸、B-谷甾醇及少量维生素C等。其主益气者,益颜色,养精气,长发,强志,专滋精血。
  做法:1.水煮沸待用;2.在壶中依次放入红茶、花茶;3.倒入沸水;4.加盖1分钟后即可饮用。
  茶语:野趣、自然。
  注意:1.沸水入壶时,需在壶口20厘米高处倾斜倒入。2.以上三款你还可根据个人喜好加入砂糖、方糖或者冰糖饮用。
  茶博士
  认识红茶
  红茶属于发酵茶类,因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。我国红茶种类多,产地广,既有我国特有的工夫红茶和小种红茶,也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。我国红茶出口量约占全国茶叶总产量的50%,出口60多个国家和地区。
  红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分,香气物质比鲜叶明显增加,具有红汤、红叶和香甜味醇的特征。
  红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,强壮心脏功能。用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。
  美国心脏学会曾经得出红茶“是富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一,能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论。
  红茶既可单独泡饮,也可与天然香料、牛奶以及各种果汁、酒类混合饮用。
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发表于 2009-3-30 08:47:53 | 显示全部楼层
晚上給白老鼠们尝尝!~~不过这个什么花草茶不懂...
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 楼主| 发表于 2009-3-30 14:00:27 | 显示全部楼层
问下供货商有没有,如果没有就放些苹果丁试试
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发表于 2009-3-30 23:11:52 | 显示全部楼层
放苹果丁不是变果茶了.........
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发表于 2009-6-16 11:29:47 | 显示全部楼层
其实应该是一样的,苹果味花草茶就里面有很多苹果干
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