求助!苦瓜汁和咖啡如何分层

koutianhao · 发表于 2009-5-27 12:28:56

我榨的苦瓜汁是清香的,也是苦的,我想把他分层到咖啡上面,让人喝咖啡时先闻到咖啡的清香,溶解后也是苦的,我实验了很多次,就是分不了层

w.z100 · 发表于 2009-5-27 15:52:22

建议将苦瓜汁与糖浆混合，或与奶混合做底，再用缓冲加入咖啡。
纯属个人意见，如果成功请发帖分享。

沉默的羔羊 · 发表于 2009-5-27 20:51:34

咖啡加点糖浆试试，最上面放苦瓜汁，这样应该可以的

koutianhao · 发表于 2009-5-29 01:49:19

怎么都搞不出来啊,苦瓜老是混进去,都快用了老板两包豆子了

liu522811210 · 发表于 2009-5-30 01:36:17

我觉得应该是苦瓜加糖做底最合适，还有就是你的咖啡浓度。最好是咖啡加冰

大长筋 · 发表于 2009-6-17 22:55:09

咖啡和苦瓜汁都要冰的，咖啡上面再漂几块冰
顺便问一句你榨的苦瓜有没有把残渣滤干净

氺冰純ル · 发表于 2009-6-18 20:51:18

我讨厌苦味

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