如何完成香檳塔

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如何完成香檳塔             台北市調酒協會      陶錦堯 監事提供   

Ø   目的 不論喜慶宴會、簽約儀式或慶功宴等準備流程。

Ø   杯皿及香檳規格 一般杯皿以香檳杯(Champagne Sauce Glass)為主，或葡萄酒杯(Wine Glass)亦可。香檳容量可區分為：187ml、375ml、758ml、1500ml、3000、6000ml)等大小。750ml以下一般較方便飲用，187ml亦可在航空飛機上使用。


Ø   香檳塔計算公式及建議搭建方式
A.     一般搭香檳塔方式以正三角錐形居多(類似埃及金字塔)，在幾何學中，三點成一平面為最佳平衡點，其次正方形立體方式呈現。
B.      杯皿數量換算公式：
三角形公式：n(n+1)/2
例：6層香檳塔=1(1+1)/2 + 2(2+1)/2 + 3(3+1)/2 + 4(4+1)/2 + 5(5+1)/2 + 6(6+1)/2
                          =1+3+6+10+15+21=56
故需56個香檳杯

正方形公式：n*n
例：6層香檳塔=1*1 + 2*2 + 3*3 + 4*4 + 5*5 + 6*6=1+4+9+16+25+36=91
故需91個香檳杯

梦幻调酒师

我对数学很头疼

andy969888

怎麼和我一個樣呢！做啥事都行，就是數學就是不行！