風味水果茶做法

andy969888

◎簡易水果茶

做法：

250ml的杯子一個加入熱水100ml將紅茶包沖開後丟棄再加入兩大匙的草莓（桔子、鳳梨果醬任一種，有果肉者較好）不需加糖加入適量冰塊（不加者成為熱水果茶）；這就是酸甜好喝還有著淡淡果香的水果茶。

◎冰葡萄柚蜜茶


材料: 紅茶茶包一個、葡萄柚半個 
、糖水45ml

作法:

1.先在泡紅茶時，將濃度提高為平日的兩倍。

2.加入糖水45ml，待溶解，將熱紅茶注入裝有七分滿冰塊的玻璃中。

3.從紅茶上方緩緩加入葡萄柚汁，果汁的份量視個人對酸甜程度的喜好而定即可。

◎柳橙紅茶


材料: 錫蘭紅茶茶包一個、柳橙1顆 


作法:

1.錫蘭紅茶葉2匙與柳橙(皮)2-3片 壓爛放入壺中，再以熱水(350cc)悶香。

2.壓柳橙皮時沿杯緣磨擦一圈，增添香味 。

3.紅茶倒入杯中，上面浮一片3-4mm的圓狀柳橙片即即可。

◎草莓紅茶


材料: 錫蘭紅茶茶包一個，草莓1顆，葡萄酒10ml 


作法:

1.草莓蒂去掉後，橫切對半， 另一半(切成2片)備用。

2片草莓略微重疊，放入杯中，上面輕 輕倒入粉紅色葡萄酒。

錫蘭紅茶2湯匙與略壓爛用剩的 草莓一同放入杯中後，再用熱開水 (350cc) 悶香即可。

◎蘋果紅茶


材料: 錫蘭紅茶茶包一個，蘋果2-3片，葡萄酒10ml 
 


作法:

蘋果切成2-3mm厚，再切出4-5片(薄三角形)。

錫蘭紅茶2匙與2-3片蘋果同時 放入杯中，用熱開水(350cc)悶香 。

杯子溫熱後放入1-2片(切成三角形) 的蘋果片，上面滴少許粉紅日色葡萄酒。

紅茶輕輕倒入杯中即可。

◎柑橘薄荷紅茶

材料: 錫蘭紅茶茶包一個，柑橘１顆，薄荷葉適量


☆作法:

將2匙澀味淡的茶葉與2-3片 柑橘皮壓爛放入壺中,加入少許薄荷葉用熱開水(350cc)悶香。

壓柑橘皮時沿杯緣磨擦一圈,以增加香味。

紅茶慢慢倒入杯中,浮1-2片薄荷葉 最後再把柑橘片掛在杯緣做裝飾。

◎新鮮水果茶



材料：



百香果1個、草莓4顆、葡萄8顆、鳳梨切片50克、蘋果切片1/4個、檸檬2片、柳橙2片、紅茶包2包、水800cc、蜂蜜1大匙



做法：



1. 將各類水果洗淨；百香果取出果肉備用。



2. 將水及各類水果放進容器中煮沸後熄火

3.入百香果肉，丟入茶包，再加入蜂 蜜調勻即可飲用

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