梦幻调酒师

 找回密码
 现在注册
查看: 2876|回复: 2

自己制作Aperol利口酒橘子冰棍

[复制链接]
发表于 2011-10-15 20:57:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

Aperol利口酒橘子冰棍

Aperol利口酒橘子冰棍
        
        夏日的午后,昏昏欲睡,心情懒散,如果没有一盆冷水让自己清醒过来,一些冰凉清新的冰棒就派上用场了。下面我们介绍一款Aperol利口酒橘子冰棍,小心不要吃完后就醉倒到深夜。

Aperol利口酒橘子冰棍

Aperol利口酒橘子冰棍

冰凉清新的橘子冰棒

  配方:

  1杯糖
  1杯矿泉水
  3杯柚子或橙汁(无果肉)
  1 /2杯Aperol酒

Aperol利口酒橘子冰棍

Aperol利口酒橘子冰棍

Aperol利口酒橘子冰棍

  制作方法:

  1,将水和糖混合在一起,用小火煮沸至糖溶解。等溶解的糖浆冷却。
  2,混合柑橘汁, Aperol和冷却的糖浆。它们冻成冰棍后尝起来会比现在的混合物要淡一些。

Aperol利口酒橘子冰棍

Aperol利口酒橘子冰棍

橘子味的酒精饮料-Aperol

  3,把混合物倒入冰棒模具,放入冷冻室至少8小时或过夜。
  4,从冷冻室取出后把模子放在热水里,等冰棍松动后轻轻拉出。

  Aperol是这款冰棒的独门秘方,它和意大利开胃酒Campari类似,但糖分更多,酒精较少。它的成份里包括酸橘子,大黄,以及各种的香料,味道和柚子汁很对口。在调配greyhound鸡尾酒时,还可以用它增加几分亮丽的颜色。

Aperol利口酒橘子冰棍

Aperol利口酒橘子冰棍

出自手工模子的棒冰仍然栩栩如生

  看似简单的圆柱形冰棒模子却不是随便找得到的,这里推荐使用工艺品商店出售的双筒眼镜和饼干棒。这个眼镜长筒非常合用,上面甚至还有足够空间来贴上各式各样的包装图案,做出来的冰棒不仅好吃,而且可爱。
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
发表于 2011-10-16 09:04:59 | 显示全部楼层
哇!!我喜欢 我好像有吃过差不多的~
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-10-16 11:38:46 | 显示全部楼层
看着很美味啊,可惜现在过了吃冰棒的季节了。
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 现在注册

本版积分规则

关闭

站长推荐上一条 /2 下一条

QQ|小黑屋|梦幻调酒师官网 ( 浙ICP备2026021456 )

GMT+8, 2026-9-10 07:37 , Processed in 0.090209 second(s), 9 queries , MemCache On.

Powered by Drink8! X3.4

© 2001-2023 Drink8! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表