创新比调酒重要（图片内容）

梦幻调酒师

由屈臣氏调酒系列赞助的2007罗湖美食节花式调酒大赛近日开锣。如果只用“调酒”来形容调酒师们当日的表演，那实在太小儿科了——决赛头一个上场的选手手拿电吉他，不待拿起酒瓶，他就先用一段撕心裂肺的弹奏将现场气氛升到了最高。接下来登场的还有“牛仔”、“枪手”等等，让我一度误认为闯进了某个嘉年华会场。在这令人眼花缭乱的表演当中，一杯杯风格各异的鸡尾酒出炉了。香港专业调酒师协会秘书长王绍忠表示：“今天的选手普遍都表现得很出色，在调酒创意方面有充分的展现，现场感染力非常强。”

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