苦艾酒

得不到就不要

苦艾酒被称为“绿色缪斯”，因为它曾诱发了梵高离奇的自杀，诗人魏尔伦曲折的情杀，以及众多艺术大师痴痴笑笑的言行，那诱人的绿意被寄予了无限的迷幻和放纵，不过，本文并非追随这类传统路线，而是教你如何享受“地狱灵感之源”的苦艾酒。
  第一步，切勿浅尝辄止   苦艾酒  人们对苦艾酒的第一印象或许出于王尔德对它如痴如醉的描述，英国才子一面饮尽杯中精灵，一面诗意朦胧地梦呓道：“我觉到大簇大簇的郁金香，在我脚边挨挨擦擦”，蹭出郁金香丛，他又忧郁地问自己“一杯苦艾酒跟一轮落日有什么分别呢”？然而，当你满怀期待地将那轮落日倾入杯中，幸福陶醉地抿上一口，结局注定是舌腔受辱、神情苦难，一连串发自内心的对王尔德深情的咒骂油然而生。  
为什么会遭遇这样的结果？王尔德、梵高、塞尚、海明威都患有失味症吗？还是他们昧着良心收受了酒商的贿赂？对于这帮痛苦的天才，我们不该怀疑他们在艺术与肉体之外为数不多的乐趣。那么，导致失望的主要原因，只能是错误的饮酒方法。  当纯饮100%苦艾酒的时候，60度的酒精，漫无边际且深不见底的苦艾草（wormwood）和茴香味，以及躲也躲不掉的甜度，会在第一时间把你的舌头拖入深渊。你必须使用正确的饮用方法：在苦艾酒中掺入3到5倍的纯净冰水。这时，淡绿或浅黄色的苦艾酒会与冰水交融起来，泛起浑浊的白色，香味变得清淡，甜味显得飘忽和轻灵，入口至少可以接受。只是，第一次喝苦艾酒的你千万别将它等同于王尔德心中的落日。苦艾的美，不属于一见钟情。  关于如何才会迷恋苦艾酒的美丽与忧郁，可以借用大仲马笔下基督山伯爵的一段话来解答：“切勿浅尝一次就停下来，象对其他一切事物一样，我们的感官对于任何新事物的印象，不论是温和的还是猛烈的，悲哀的还是愉悦的，一定得尝试了多次以后才会去习惯。人类的天性同这种圣物必须做一番争斗，在这一场斗争中，天性注定会被克服。”这段描述传神地告诉我们，只有经过数次尝试和适应，你才会（注定会）对苦艾酒爱得无法自拔。

梦幻调酒师

不错，苦艾酒就像鸡尾酒的味精

得不到就不要

yes，我很喜欢的！

纵横西九盛

以前听说 这就有毒，这能滴入几滴。

得不到就不要

纵横西九盛 发表于 2013-2-6 22:56
以前听说 这就有毒，这能滴入几滴。

第一次喝的话少一点，以后可以多加一点，看个人适合什么样的！

周做人

这个是我的最爱

周做人

HTS.小贼

我喜欢苦艾酒

tdurden

一直想试试，现在的苦艾酒已经不再是当年的苦艾酒了

得不到就不要

tdurden 发表于 2013-3-28 20:03
一直想试试，现在的苦艾酒已经不再是当年的苦艾酒了

为什么这么说？别告诉我这里面还包含了你的故事！

tdurden

得不到就不要 发表于 2013-3-29 01:27
为什么这么说？别告诉我这里面还包含了你的故事！

啊对不起，我发现我说的话有语病。我想说我是没有喝过苦艾酒的，一直想试一下。可惜现在的苦艾酒由于对艾草皮用量有限制，而且没有了当年法国人饮苦艾酒的氛围，所以不再是当年的苦艾酒了，其中没有我的故事，哈哈。某种角度来看，迷幻与放纵的深渊可能正是法国艺术家们所追求的。