求红茶泡法我用的是捷荣T001拼配茶

追求精致 · 发表于 2013-11-30 15:56:34

按供应商提供的就相当于港式奶茶的拉茶程序了我开奶茶店的那样感觉太麻烦了我这个像是碾碎的茶叶泡过有茶末不是速溶茶粉求大师告诉我个泡茶方法啊泡出来的茶需要再加水吗

梦幻调酒师 · 发表于 2013-11-30 16:21:07

要看浓度而定

追求精致 · 发表于 2013-11-30 17:31:41

怎么衡量呢？我现在一般是90G泡 3500ML左右的水然后做400的奶茶就用150的茶水兑水

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