1930咖啡鸡尾酒

梦幻调酒师 · 发表于 2014-1-17 15:45:07

咖啡1930鸡尾酒

调酒配方：马爹利白兰地10毫升、君度酒10毫升、咖啡60毫升
鸡尾酒做法：
1. 在摇酒壶中依次加入3、4块冰和60毫升的咖啡用力摇匀后，缓缓倒入马天尼杯中。
2. 再倒入马爹利兰带干邑和君度酒，用白色巧克力棒作为装饰即可。

君度酒是法国小城昂热市的骄傲，它由一种青桔类水果所酿制，入口酸中有甜，甜中带苦，虽然说将君度酒和马爹利兰带干邑加入摇好的冰咖啡中，君度酒的甜味降低，但是酒中各种浓郁香气却被激发，让香气挥散到极致。

幽暗的灯光下，四周散发着淡淡迷雾，老式留声机里仿佛还放着暧昧的老歌，30年代的美人摇曳着性感的身姿、穿越岁月的婀娜悄然而至。轻点一口“Coffee 1930”，强劲、辛辣的干邑，柔香四溢的君度与深沉的咖啡香似乎将你带入了梦幻之中，而眼前的一切，不知道是你到了旗袍年代还是这旗袍美人真的就这么来到了你身边……

企鹅 · 发表于 2014-2-28 11:05:23

好东西

企鹅 · 发表于 2014-2-28 11:05:38

好东西

fanglx2 · 发表于 2014-3-12 10:30:57

不错,马克一下

麻古时代 · 发表于 2014-5-7 17:54:01

马爹利白兰地10毫升、君度酒10毫升
是摇匀后倒入吗

麻古时代 · 发表于 2014-5-7 17:54:38

马爹利白兰地10毫升、君度酒10毫升
是一起摇匀后再倒入吗

沉默的羔羊 · 发表于 2014-5-7 18:15:51

麻古时代发表于 2014-5-7 17:54
马爹利白兰地10毫升、君度酒10毫升
是一起摇匀后再倒入吗

配方上是先摇和咖啡，再倒入白兰地与君度，但也可以一起全部摇和

纵横西九盛 · 发表于 2014-5-7 22:02:22

不错，可以试试

f767475501 · 发表于 2014-6-21 11:16:20

为什么是只用咖啡甜酒和冰块摇，再倒入白兰地和君度。而不是3种材料一起倒入摇酒壶摇和呢？

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