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我想做爱尔兰咖啡,有以下疑问

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发表于 2014-4-15 23:09:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
我酒,烤杯+架子+炉子,咖啡有了,但有以下疑问
问题一:奶油,一定要用奶油枪来打吗?裱花枪可以不可以?
问题二:酒精灯的酒精用哪种酒精?
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
发表于 2014-4-16 09:01:21 | 显示全部楼层
1、可以用裱花的。
2、酒精用95%的酒精,不要75%的。
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
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 楼主| 发表于 2014-4-16 17:07:11 | 显示全部楼层
沉默的羔羊 发表于 2014-4-16 09:01
1、可以用裱花的。
2、酒精用95%的酒精,不要75%的。

用这种 喷射奶油行吗?
我不太想自己打奶
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
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发表于 2014-4-16 17:08:16 | 显示全部楼层
想撑死的猫咪 发表于 2014-4-16 17:07
用这种 喷射奶油行吗?
我不太想自己打奶

那是最好不过了,还犹豫什么啊
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
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发表于 2014-5-19 18:34:08 | 显示全部楼层
品味不错
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