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酸苹果汽水 Sour-Apple Spritzers

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发表于 2014-8-2 09:46:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
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【中文名称】:
【英文名称】:
【调制配方】: 糖1/4杯、肉桂1/2茶匙、粗盐1/2茶匙、柠檬角装饰、碎冰、酸苹果混合鸡尾酒1杯、苏打水4杯
【调制步骤】: -
【载具选择】: 三角鸡尾酒杯
【配方来源】: -
【使用装饰】: 柠檬角
【调制方法】: 兑和法
【酒精含量】:
【建议售价】: 22 元

酸苹果汽水

酸苹果汽水

8人份的做法:
1、把糖、盐放在小碟子中,杯子边缘用柠檬角擦拭,倒置碟子,作成雪花杯。
2、容器中倒入碎冰,倒入酸苹果混合鸡尾酒与苏打水,拌匀,最后倒入鸡尾酒杯中,用肉桂棒装饰。

清新的感觉,可以用青苹果汁代替混合鸡尾酒。

[发帖际遇]: 梦幻调酒师 调酒时客人给了你小费 2 个 金币,偷偷放进了口袋. 幸运榜 / 衰神榜
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
发表于 2014-9-12 19:19:43 | 显示全部楼层
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发表于 2015-7-30 13:09:22 | 显示全部楼层
绿的很诱人
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发表于 2015-12-11 18:35:17 | 显示全部楼层
老师,这里用的“杯”大概是要多大的杯子?
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 楼主| 发表于 2015-12-12 11:18:21 | 显示全部楼层
诅咒贝洛 发表于 2015-12-11 18:35
老师,这里用的“杯”大概是要多大的杯子?

1杯按8盎司算
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发表于 2016-5-4 23:53:52 | 显示全部楼层
这个酸苹果鸡尾酒的调配是怎样的?????
[发帖际遇]: 新学轼 调酒时客人给了你小费 4 个 金币,偷偷放进了口袋. 幸运榜 / 衰神榜
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 楼主| 发表于 2016-5-5 16:58:44 | 显示全部楼层
新学轼 发表于 2016-5-4 23:53
这个酸苹果鸡尾酒的调配是怎样的?????

按配方与步骤来
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发表于 2017-5-15 13:47:32 | 显示全部楼层
赞~!酸苹果与肉桂;P~!绝了
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