1.服务员应站立服务,两手握在一起放在背后,面带微笑迎接客人的到来。客人到来后要主动上前迎接,礼貌问好。 2.客人入坐后,递送歌单、饮料单、点歌卡、铅笔等,主动向客人介绍歌曲内容,并协助客人查找所需曲目。 3,客人演唱时,服务员应将设备调整适当,使音质优美,图像保持清晰。 4.根据客人需要递送酒水,在递送酒水时不能挡住客人视线,要注重随时撤换烟灰缸,将烟灰缸换下时注意必须用干净烟缸先盖上用过的烟灰缸,然后再进行更换。 5.服务员应巡视各卡拉OK房,根据客人需要及时补充酒水和食物。 6.客人离开时,服务员上前告别,并感谢客人的光临。 7.客人离开后,应迅速清理好房间。 |
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