桑拿部水吧服务员岗位职责

1．水吧服务员必须坚守工作岗位，不得串岗、脱岗，了解并熟悉水吧的经营状况；

2．服务员在上班前负责清洁、摆桌椅、准备营业时食物和饮品工作；

3．认真清洗杯碟，注意消毒并节约用水；

4．水吧的食物要卫生，要符合标准；

5．食物、饮品的数量、价格要与实际相符，其配料与质量也要符合客人要求；

6．服务员之间要互相配合、互袒协助，共同把水吧工作做到最好；

7．下班时应保存好食品和饮料，预防变质；

8．下班前负责清洁卫生，清除营业后剩下的残余果皮、杂物等垃圾。