商场环境卫生制度

1．每个员工必须保持个人清洁卫生，勤修头发、指甲、胡须，保持衣着干净整洁；

2．每日上班营业前作为清洁卫生时间，早班营业员必须在上班营业前到达柜台，立即开始按分工做清洁卫生；

3.用于搞卫生的水桶、抹布、鸡毛扫、吸尘器等用品和工具以及装垃圾的纸箱，必须齐备。如果这些用品用完，应及时向商场办公室申报领用。各种用品应节约使用。工具要认真负责保管和爱护，人为损坏按规定处理。工具用完之后应冲洗干净放好；

4．卫生范围包括地毯、柜台、门窗、玻璃、厨窗、镜、货架、商品、仓库、商品外陈列物等；

5．每天倒垃圾，地毯用吸尘机吸尘。根据商品的品种、性质分别用湿布、鸡毛扫抹净商品上的灰尘。每周要用玻璃水擦玻璃和镜，以保持铜条和玻璃的光亮。仓库每星期整理、清扫一次，保持仓库清洁，有条理；

6．搞完卫生后，必须把商品迅速整理，摆设、陈列好。售完的商品应及时出货补充，保持店内货架上、柜台的商品琳琅满目，摆设美观大方，陈列新颖，别具一格；

7．搞商品卫生时，要注意轻拿轻放，小心谨慎，防止损坏。