1．酒店的流动资金既要保证需要又要节约使用，在保证按批准计划供应营业活动正常需要的前提下，以较少的占用资金，取得较大的经济效果。
2．要求各业务部门在编制流动资金计划时，严格控制库存物品，物料原材料的占用资金不得超过比例规定。
3．除经批准为特殊储备者外，超储物资商品原则上不得使用流动资金，只能压缩超储的商品、物料，以减少占用流动资金。
4．严格遵守不得挪用流动资金进行基建工程的规定，严格遵守有关财务法规和制度。
5．使用的基本要求：
(1)在符合国家政策和酒店总经理室、总经理要求的前提下，加速资金周转，扩大经营，以减少流动资金的占用；
(2)加速委托银行收款和应收款项的结算，减少对流动资金的占用；
(3)各业务部门应办理流动资金存货的报批手续，并在每月上报经济业务报表的同时，上报流动资金使用效率的实绩，即流动资金周转次数和流动资金周转一次所需的天数；
(4)对商品资金的占用，应本着勤俭节约的精神，尽量压缩；
(5)尽量减少家具、用具的购置。 |
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