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收银处早班操作制度

2014-6-13 08:54| 发布者: 沉默的羔羊| 查看: 13| 评论: 0|原作者: 沉默的羔羊

摘要: 1.主要处理酒店客人退房手续; 2.接到客人的房间钥匙,认清房号,准确、清楚地电话通知管家部的楼层服务员该房退房,管家部员工接到电话后尽快检查房间; 3.准备好客帐单,给客人查核是否正确,该步骤完成时,楼 ...
1.主要处理酒店客人退房手续;
2.接到客人的房间钥匙,认清房号,准确、清楚地电话通知管家部的楼层服务员该房退房,管家部员工接到电话后尽快检查房间;
3.准备好客帐单,给客人查核是否正确,该步骤完成时,楼层服务员必须知会房间检查结果,如有无客房酒吧消费、短缺物品等,为互相监督,收银员应记下楼层服务员的工号记在客人登记表上,楼层服务员也记录下收银员的工号;
4.客人核对帐单无误并在帐单上签名确认后,收银处方可收款,收款时做到认真、迅速、不错收、不漏收;
5.付款、帐单附在登记表后面,以备日后查帐核对;
6.为避免走数,应核对当班单据是否正确,以及时发现错单、漏单;
7.下班前打印出客人押金余额报表,检查客人押金余额是否足够,对押金不足的要列出名单以便中班追收押金。

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