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洗衣部主管岗位职责

2014-8-2 08:59| 发布者: 沉默的羔羊| 查看: 53| 评论: 0|原作者: 沉默的羔羊

摘要: 1.抓好洗衣部的经营管理,拟定洗衣厂预算方案,确定洗涤质量标准、工作量、收费标准、成本费用和利润等指标,组织本部门员工为客人及酒店员工提供干、湿洗服务;2.编制洗衣厂工作规范和程序,通过监督工作过程和质 ...
1.抓好洗衣部的经营管理,拟定洗衣厂预算方案,确定洗涤质量标准、工作量、收费标准、成本费用和利润等指标,组织本部门员工为客人及酒店员工提供干、湿洗服务;
2.编制洗衣厂工作规范和程序,通过监督工作过程和质量检查,提供高效率的干、湿洗服务;合理安排人力、物力,降低成本、减少费用;
3.负责酒店客房床上用品,窗帘等物品的洗涤工作;
4.编制和执行员工工作表,分配,评估下级工作,选用新员工,负责员工的技术培训和考核工作,制定培训计划并组织实施,以提高职工服务技能和个人素质;
5.编制洗衣厂用品、用料的使用和购置计划,监督用品、用料盘点,控制每月的消耗量;
6.经常检查设备,确保其正确使用,密切与工程部联系,保证机械设备正常运转和洗涤工具的完好;
7.负责管理洗衣厂及其附属设施的安全、消防、卫生工作,并建立洗衣厂的档案系统,及时将各类资料入档。

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