黑色巴特(Black Bart)及黑玫瑰鸡尾酒(Black Rose)

黑色巴特

材料：

1安士薄稀朗姆酒

1杯热鲜奶

3茶匙朱古力粉

1茶匙白兰地力娇酒

少许打成泡状的鲜忌廉

调法：

将朱古力粉加入热鲜奶内，搅匀，注入有耳的杯内，加入朗姆酒和力娇酒，然后让泡状的鲜忌廉浮在液面上。

黑玫瑰鸡尾酒

材料：

1量酒杯朗姆酒

1茶匙砂糖

1茶杯冷冻黑咖啡

调法：

于海柏杯中，放入两块冰块，加进砂糖、朗姆酒，再注入冷冻黑咖啡，搅匀即可。