柯摩多梨酒(Commodore Perry)及夜寒( Cool O ' the Evening)

柯摩多梨酒

材料：

1量酒杯朗姆酒

1/2茶匙砂糖

1安士柠檬汁

1只鸡蛋白分量

少许石榴汁糖浆

少许覆盆子糖浆

调法：

将各材料放入调酒壶内，加碎冰块，摇匀，滤入载杯中即可。

夜寒

材料：

1量酒杯白朗姆酒

1/2茶匙砂糖

1/4个柠檬汁分量

1株薄荷嫩枝

调法：

将一株薄荷嫩枝捣碎置调酒壶中，加柠檬汁、砂糖、一量酒杯白朗姆酒和碎冰，摇匀后滤入鸡尾酒杯。如没有鲜薄荷嫩枝，可以用白薄荷调味香油代替之。