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配方:皮斯科酒(pisco)1.5盎司、君度1/4盎司、百里香糖浆15毫升、柠檬汁15毫升、无花果切开、百里香和半个无花果装饰
皮斯科酒(Pisco)是秘鲁流行的一种由葡萄蒸馏酿制而成的烈性酒,在世界上知名度很高,堪称秘鲁的国酒。除秘鲁外,智利也大量生产这种酒。多年来,秘鲁智利两国就皮斯科酒的国籍问题一直争论不休。2007年,世界知识产权组织作出裁决,确认皮斯科酒的国籍权归秘鲁所有。
百里香糖浆的做法:半杯糖、半杯水、百里香5小枝
在锅中加入糖和水,加热后搅拌至糖溶化,溶化后加入百里香,小火煮10分钟,拿掉百里香,倒入玻璃瓶中备用,冷藏后可放2周左右。
一款有着奇妙芳香的鸡尾酒。 |
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