香槟果冻鸡尾酒 Champagne Gelee Cocktail

2014-12-5 09:26| 发布者: 梦幻调酒师| 查看: 139| 评论: 0|原作者: 梦幻调酒师

摘要: 10人份配方：白葡萄汁2杯、普通明胶3包、香槟或其他起泡葡萄酒2.5杯、接骨木利口酒半杯、石榴籽做法：1、锅中放入葡萄汁加热，加入明胶搅拌至完全溶解，然后倒入有烤盘子中。2、加入葡萄汁1杯、香槟2.5杯、利口酒， ...

10人份配方：白葡萄汁2杯、普通明胶3包、香槟或其他起泡葡萄酒2.5杯、接骨木利口酒半杯、石榴籽
做法：
1、锅中放入葡萄汁加热，加入明胶搅拌至完全溶解，然后倒入有烤盘子中。
2、加入葡萄汁1杯、香槟2.5杯、利口酒，冷却约2~3小时。
3、把凝胶切成块，倒入杯中，加入石榴籽，倒入分量外的香槟即可饮用了。

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