蓝莓梨香槟开胃酒 Blueberry and Pear Champagne Aperitif

2014-12-27 09:30| 发布者: 沉默的羔羊| 查看: 140| 评论: 0|原作者: 沉默的羔羊

摘要: 6~8人份配方：新鲜蓝莓洗净1杯、西洋梨洗净去皮切碎2个、水2杯、糖半杯、柠檬汁1汤匙、橙汁1/4杯、香槟或起泡葡萄酒半杯、鲜奶油可选做法：1、将前六种成分倒入锅中封口加热20分钟，成浓汤状，冷却。2、饮用前，倒入 ...

6~8人份配方：新鲜蓝莓洗净1杯、西洋梨洗净去皮切碎2个、水2杯、糖半杯、柠檬汁1汤匙、橙汁1/4杯、香槟或起泡葡萄酒半杯、鲜奶油可选

做法：
1、将前六种成分倒入锅中封口加热20分钟，成浓汤状，冷却。
2、饮用前，倒入香槟混合均匀，倒入杯中。
3、用鲜奶油或新鲜蓝莓装饰。

时间：35分钟

蓝莓是很有营养的水果，可在早餐饮用，没有香槟，可用果汁汽水代替。

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