波本舞曲( Bourbon Lancer)及波本宾治(Bourbon Punch)

波本舞曲( Bourbon Lancer)

材料：

2量酒杯波本威士忌酒

1块方糖

2-3滴红必打士酒

调法：

将各材料置调酒壶内，摇匀，滤入预先冷冻好的大哥连士杯中，加入两块碎冰及注入冰冻的香槟酒，并以拧成螺旋形的柠檬皮点缀之。

波本宾治( Bourbon Punch)

材料：（4人分量）

4安士波本威士忌酒

l安士黑朗姆酒

1安士罐头菠萝汁

l安士西柚汁

安士柠檬汁

调法：

在一宾治盆内放人一大块冰块，把各材料淋在冰上，然后加入苏打汽水两瓶，用长匙搅匀。将苹果、橙和柠檬各一个切片，放入饮料内，饮时可用宾治杯、香槟杯或红酒杯盛载。