五香曼哈顿 Spiced Manhattan

2014-5-26 09:40| 发布者: 沉默的羔羊| 查看: 56| 评论: 0|原作者: 沉默的羔羊

摘要: 配方：香料浸泡苦艾酒1盎司、波旁威士忌（bourbon）2盎司、注入苦艾酒的安格斯图拉苦酒1盎司、新鲜肉豆蔻、橙皮调法：倒入波旁威士忌、苦艾酒、苦酒及冰块于摇酒壶中摇匀后注入马天尼杯中，添加橙皮与肉豆蔻。香料苦 ...

配方：香料浸泡苦艾酒1盎司、波旁威士忌（bourbon）2盎司、注入苦艾酒的安格斯图拉苦酒1盎司、新鲜肉豆蔻、橙皮

调法：

倒入波旁威士忌、苦艾酒、苦酒及冰块于摇酒壶中摇匀后注入马天尼杯中，添加橙皮与肉豆蔻。

香料苦艾酒的做法：甜苦艾酒1杯、肉桂棒1根、丁香2个、五香粉半小茶匙、辣椒1克左右、海盐1克左右

加热苦艾酒，直到快沸腾，熄火，加入肉桂棒、丁香、五香粉、辣椒、海盐，盖上盖子，浸泡1小时左右。

这款鸡尾酒充分运用了香料，使曼哈顿更具时尚气息。

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