双花茶 Honeysuckle and Chrysanthemum Juice

沉默的羔羊

【中文名称】：双花茶
【英文名称】：Honeysuckle and Chrysanthemum Juice
【材    料】：金银花50克、菊花50克、山楂50克、蜂蜜25克
【制    法】：
1.将金银花、山楂和菊花用水洗净，放在锅内。
2.加入750克清水，用文火煮沸后熬约半小时，倒出汤汁。
3.将蜂蜜完全溶化，冷却后即可饮用。

【详细介绍】
  营养点点通
   金银花为清热解毒药，性味甘、寒，入肺、胃、心经，主要用于热毒疮痈，具有解毒散痈、清热凉血功效，还可以消肿明目、疏风散寒。这道茶饮适用于暑热烦渴、心烦头昏、头痛目赤等症。高温环境作业人员可经常饮用。

  贴心小提示
  如果买的蜂蜜放置的时间过长，还是炼制一下比较好。将蜂蜜倒入干净的锅内，用文火熬制色微黄，粘手成丝即可。