番石榴 Guava

沉默的羔羊

【中文名称】：番石榴
【英文名称】：Guava
【材    料】：番石榴
【制    法】：可制作成鸡尾酒、果汁、冰沙等　
【作    者】：梦幻调酒师　
【联系方式】：暂无联系方式
【详细说明】
          属于热带水果的番石榴和它相近的品种很多，有蒲桃、菠萝番石榴、草莓番石榴等。很多品种是见不到的。只有您去各地旅行才有机会看到。
          番石榴又称芭乐。原产于南美洲的热带地区，现在在世界的热带和亚热带地区广泛地种植，由于它的形状似石榴，所以称其为“番石榴”。
        番石榴的品种很多，小的只有300克，大的则有500克左右，番石榴的果肉多数呈白色，也有少量为淡红色或黄色。淡红色果肉的番石榴，可以加工制成漂亮的果汁。
            番石榴当中含有大量的维生素C。半个中等大小的番石榴，就含有一个人一天所需的维生素C含量。
             生的番石榴要和苹果放在一起，这样可以催熟番石榴。而且番石榴不要放到冰箱的冷藏室里，而需要在室温下保存。

和鸡尾酒的关系：番石榴可以做成爽口、味香的甘甜好喝的鸡尾酒

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