爽口山楂汁 Hawkthorn Juice

沉默的羔羊

【中文名称】：爽口山楂汁
【英文名称】：Hawkthorn Juice
【材    料】：生山楂500克、白糖适量
【制    法】：
1.用清水把山楂洗净，去蒂、去子。
2.把山楂放入锅内，加水1000克用大火煮沸。
3.然后改用小火煮至烂熟后放入白糖，搅拌均匀即可。
【详细说明】
        山楂，又叫山里红、胭脂果，味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经，含有维生素C、铁、尼克酸以及蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。山楂不仅酸甜味美，能促进消化液的分泌，增进食欲，帮助消化，还有着多种药用价值。具有加强和调节心肌、增大心室心房运动振幅和冠状动脉血流量，防止由于电解质不均衡而引起心律紊乱，此外，山楂还有降低血清胆固醇、降低血压、利尿镇静等作用。山楂对痢疾杆菌、绿脓杆菌等多种病菌也有显著的抑制作用。
山楂可促进胃酸的分泌，因此不宜空腹食用

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好东西！~顶