菠萝烧肉潜艇堡

沉默的羔羊

【中文名称】：菠萝烧肉潜艇堡
【英文名称】：abc
【材    料】：大亨堡面包1个、猪里脊肉片3片（约80克）、波士顿生菜2叶、紫甘蓝丝少许、番茄片3片、罐头菠萝片1片、奶酪片4片、调味料：①葱末2小匙、姜末1小匙、蒜末1小匙、酱酒1大匙、香油1小匙、酒2小匙、②淀粉水1大匙、奶油适量
【制    法】：
①将猪里脊用调味料1腌约20分钟，再用少许油煎熟后取出。将腌汁倒入锅中煮滚，用淀粉水勾茨后即为淋酱；番茄片对切，菠萝片等切3份，备用。
②用面包刀将大亨堡面包横剖开不切断，均匀抹上奶油后放入烤箱，以150度烤约3分钟。
③依序铺上波士顿生菜、紫甘蓝丝、里脊肉片，淋上淋酱，再铺上番茄片、菠萝片、奶酪片即可。　
【作    者】：梦幻调酒师　
【联系方式】：暂无联系方式
【详细说明】
　　　面包涂上奶油或美乃滋后烘烤，都有增加香味，防止面包吸到材料水分变软的作用。
　　　分量：1人份
　　　建议附餐：千岛沙拉、烤薯条、饮料