男要喝红茶 女要吃红糖

凌云湘子

    红茶是一种非常好的饮料，来自英国的最新研究显示，每天饮茶一杯可以帮助男性减压，从而有利于心脏健康。英国伦敦大学安德鲁　　斯特普托对75名男性做了一项试验，一组每天喝4杯红茶，另一组每天喝4杯红茶，另一组每天喝其他饮品。结果显示，第一组受试者明显压力更小。不过斯特普托也提醒红茶最好别太浓，一天别超过4杯。
    老话说“女不可百日无糖”，指的就是红糖。北京中医院副院长王国玮说，红糖“温而补之，温而散之，温而通之”，性温，具有养血补血的作用。对于血虚的女性，就是通常所说的月经量少、脸色苍白的人，应当喝点红糖水。研究表明，每1000克红糖中含钙900毫克，含铁100毫克。同时，红糖中还含有多种微量元素，其中一些微量元素能刺激机体的造血功能。
    此外，在中医养生理论中，有五色入五脏之说。也就是说不同颜色的食物，它养生保健的功能效是不同的。《黄帝内经》中说：白色润肺，黄色益脾胃、红色补心、绿色养肝、黑色补肾。所以，女性多喝红糖水也有养心作用。最近，有日本学者根据千年美容古方研究发现，红糖中可提取出“糖蜜”，它具有促进血液循环、排毒美容的功效。