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二十一世纪健康食品的主角是中国茶

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发表于 2009-2-21 23:01:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
       发酵食品,是二十一世纪健康食品的主角。
  
  据研究报道:我们现在常吃的发酵食品主要分为谷物发酵制品、豆类发酵品、乳类发酵品。谷物制品主要有甜面酱及米醋等食品,它们当中富含苏氨酸等成分,它可以防止记忆力减退。另外,醋的主要成分是多种氨基酸及矿物质,它们也能达到降低血压、血糖及胆固醇之效果。
  随着新世纪的到来,生物工程的发展对人体健康和生命的探索进入了更加微观的领域,科学家在人类基础饮料的研究中发现,中国的“茶”对于人类的生存和繁衍起到了不可低估的贡献,世界卫生组织(WHO)公布了未来人类摄取的六大健康饮料,中国“茶”赫然出现在第一位。
  黑茶是唯一真正的发酵茶。茯茶是国标中唯一有“金花”标准的黑茶。茯茶是湖南独有的黑茶。用茯茶熬制的奶茶是最传统最正宗的奶茶。 禅洱茯茶是茯茶中的高档茶叶,采用优质山地茶叶为原料,将传统工艺结合现代科技加工而成。产品外观为砖形,色泽黑润;砖内金花(冠突散囊菌)茂盛,菌花香浓郁;开汤后汤色橙亮至红亮,滋味醇厚,香气纯正。长期饮用,消食、暖胃、减肥、降脂效果显著。养成品酌禅洱茯茶的习惯,十分有益。
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