百合银耳汤 Lily Agaric

沉默的羔羊

【中文名称】：百合银耳汤
【英文名称】：Lily Agaric
【材        料】：鲜百合50克、水发银耳50克、冰糖适量
【制        法】：
1.将百合洗净，沥干水分备用；银耳用温水泡软，沥干水。
2.将银耳撕成小片，与百合一同放入锅中，加适量清水，大火煮沸。
3.改小火再煮40分钟，加入冰糖，待冰糖溶后即可。
【营养点点通】
       百合味甘，能清心安神、补脑健脾、抗衰老、止咳润肺；银耳润肺滋阴、活血强心。老年人常喝此汤可以安神宁心，生津养胃，补血强身。
贴心小提示
        睡觉前温服可以提高睡眠质量。