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心花拿铁咖啡 Flower Latte Art Coffee

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发表于 2009-3-22 07:40:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
【中文名称】:心花拿铁咖啡
【英文名称】:Flower Latte Art Coffee
【材        料】:意式浓缩咖啡约30毫升、牛奶泡约330毫升
【制        法】:
1.当融合至七分满杯后,将钢杯放置于杯子前方杯缘处,杯子放正。
2.钢杯放低然后在原处开始左右晃动,使叶子图案线条产生。
3.叶子图案线条产生后停止晃动,将钢杯抽至杯子后方杯缘处。
4.钢杯在原处开始左右晃动,使圆形图案线条产生。
5.钢杯向前移动使形成的图案线条受到拉动。
6.迅速收掉牛奶泡,勾画出心花图案的中心线条,使心花图案形成。
【简        介】
       心花的图案是花的基本形之基本变化,目的在练习由叶子图案晃动方式停止后,迅速向后移动至定点,并改变成为心形图案的晃动方式。
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