最调情的鸡尾酒

沉默的羔羊

家制鸡尾酒必备：
长匙BarSpoon：搅拌鸡尾酒的工具。通常一端为叉状，可用于叉柠檬片及樱桃；一端为匙状，则可搅拌混合酒，或捣碎配料。
摇酒器Shaker：用来调不易混合均匀的材料。摇酒器有两种形式，一种称波士顿摇酒器，为两件式，使用时两座一合即可。另一种标型摇酒器则为三件式，除上下两座，还有一层隔冰器，以免摇瓶时液体外溢。
使用原则：首先放冰块，然后再放入其他料，摇荡时间以不超过20秒为宜。否则冰块开始融化，将会稀释酒的风味。用后需立即打开清洗。
量酒杯MeasureCup(DoubleJigge)：一个两头的量酒器。最为普遍常用的容量是一头11/2盎司，一头1盎司。
搅拌棒Muddler：有多种样式，通常搭配调酒杯使用；小一点的给饮用者使用，兼具装饰作用。棒的一端为球根状，用来捣碎饮料中的糖及薄荷。
开瓶器CorRscrew：如果你用到葡萄酒就需准备这个了。通常带有锋利的小刀，以便顺利割开酒的铅封；螺旋起塞部分，长短粗细适中是要。
榨汁机Squeezer：女士常爱将水果蔬菜用到鸡尾酒中，那么榨汁机就十分必要了。

荔荔马天尼
（Lilly Martini)
Pressed mint 鲜扎布薄荷汁
Lychee juice 荔枝汁
Bombay sapphire Gin 蓝宝石金酒
Shake over ice & strain 用摇酒器加冰摇制, 后用过滤器过滤入杯。

它，有最绚色的外表，最浓艳的颜色，最迷人的身姿，最浪漫的情调。它，是酒又不是酒。它是，鸡尾酒。

热情果百灵酒
（Passion fruit Bellini）
Passion fruit Syrup 热情果酱汁
Sparkling wine 香槟汽酒
Build in glass 分层入杯

海明威
（Hemmingway)
Havana anejo Rum 哈瓦那朗姆酒
Maraschino cherry liqueur 黑樱桃甜酒
Grapefruit juice 西柚汁
Sugar syrup 糖浆
Shake over ice & strain 用摇酒器加冰摇制, 后用过滤器过滤入杯。

血玛利
（Bloody Mary）
Vodka 伏特加酒
Tomato juice 番茄汁
Coriander 香菜
Chili 鲜辣椒
Garlic 鲜姜
Salt 盐
Shake over ice, strain and pull into glass with ice 用摇酒器加冰摇制, 后过滤加冰倒入杯中。

巧克力圣代
（Chocolate Punch）
Remy Martini VSOP 人头马VSOP
Dark Crème de cacao 黑巧克力甜酒
Cream 奶油
Chocolate juice 巧克力汁
Shake over ice & strain 用摇酒器加冰摇制, 后用过滤器过滤入杯。

黄金甜酒
（Liquid Gold)
Hennessey VSOP 轩尼施VSOP
Grand Marnier
橘子味甜酒
Vanilla & orange syrup
香草橘子糖浆
Build in glass
分层入杯

纽约人
（Knickerbocker)
Myers dark Rum 黑朗姆酒 Lemon and limejuice 柠檬和青柠汁
Cointreau 橘子味甜酒
Raspberry syrup 浆果汁
Shake over ice & strain 用摇酒器加冰摇制, 后用过滤器过滤入杯。

浓咖啡马天尼
(Espresso Martini)
Shot of espresso 意大利浓咖啡
Vodka 伏特加酒
Sugar syrup 糖浆
Shake over ice & strain 用摇酒器加冰摇制, 后用过滤器过滤入杯。

szhongai

好东西~

k516241895

谢

k516241895

谢

寂寞龙舌兰

顶

sjxj2020

走过

zhj259695

呵呵 路过

豆豆

[s:229]

haodj

用具都是必要的，鸡尾酒很多都没用过，不知道好不好喝

lulupointshine

嗯…是好东西…顶一个