紫罗兰花舞 Violet Rose Juice

沉默的羔羊

【中文名称】：紫罗兰花舞
【英文名称】：Violet Rose Juice
【材        料】：紫罗兰1大匙、玫瑰花瓣1/2大匙、柠檬汁适量、蜂蜜适量、冷开水200毫升、冰块适量
【制        法】：
1.将紫罗兰、玫瑰花瓣放入杯中，冲入200毫升的冷开水浸泡约10分钟，至茶汤颜色变成蓝色。
2.加入蜂蜜及冰块搅拌均匀。
3.滴入柠檬汁调味一下即可。
【简        介】
      当柠檬汁滴入时，茶汤颜色会渐渐由蓝色变成粉红色。
      紫罗兰，主要产于意大利及法国南部，采用紫蓝色的花苞来食用，因为名字浪漫，加上美丽的颜色，相当受到年轻女性的喜爱。而紫罗兰本身含有不少营养成分，具有杀菌功能，能舒缓感冒，对发炎及感染的伤口也有帮助，平日多喝有润喉的效果，有西方的胖大海之称。

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