康宝蓝咖啡（二） Espresso Con Panna

梦幻调酒师 · 发表于 2009-9-9 19:47:02

【中文名称】：康宝蓝咖啡
【英文名称】：Espresso Con Panna
【材       料】：Espresso Solo 1杯（20~30毫升）、细砂糖20克、鲜奶油适量、可可粉适量
【制       法】：
1.抽出Espresso Solo ，直接注入卡布奇诺杯中。
2.将细砂糖加入卡布奇诺杯中。
3.先挤上打发鲜奶油。
4.再撒上可可粉。
【简       介】
   在Espresso表面挤上鲜奶油，再撒上可可粉的花式咖啡。饮用时，可以先用汤匙舀起沾上Espresso的鲜奶油来吃，或将整杯搅拌均匀来喝。

bob92500 · 发表于 2010-9-30 16:04:51

这是传统的做法吗？还是新流派的做法啊？

梦飞扬 · 发表于 2010-9-30 16:14:14

还是比较传统的

嗷----独狼 · 发表于 2012-4-18 11:57:20

嗯，这是很早以前的做法了！~

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