雪克罗多咖啡 Caffe Shakerato

梦幻调酒师

【中文名称】：雪克罗多咖啡
【英文名称】：Caffe Shakerato
【材        料】：Espresso1杯 40~60毫升、细砂糖约20克
【制        法】：
1.抽出Espresso。
2.加入细砂糖，充分溶解。
3.将咖啡杯内的咖啡倒入装了冰块的雪克杯（摇酒器）里，充分摇动，混合均匀。
4.倒入鸡尾酒杯中。
【简        介】
       这是利用摇荡法（Shaking），调制出像鸡尾酒般的咖啡。它的特点就是喝起来冰凉沁心，用玻璃材质的杯子来盛装，更可以衬托出它的冰凉！

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