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伏特加是从俄语中"水"一词派生而来的,是俄国具有代表性的白酒,开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的。到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了,将蒸馏而成的伏特加原酒,经过8小时以上的缓慢过滤,使原酒液用活性碳吸收它的味道。
伏特加无色、无香味,具有中性的特点,不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明,与金酒一样,可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。
伏特加现已不是苏联的特产,有许多国家如:波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加。
莫斯科红牌伏特加(苏联红牌)
一种俄罗斯伏特加,也叫“斯托利”。纯正的俄罗斯伏特加,真正稀有。口感绵软纤细,香味清淡。以蝴蝶和奇花异草来指代该酒的高贵品质。俄罗斯的传统蒸馏酒。用燕麦、大麦、小麦等为原料,经粉碎、蒸煮、糖化、发酵和蒸馏制成750ml
Stolichnaya 苏联红牌
俄罗斯 75.00
莫斯科绿牌伏特加 MOSKOUSKAYA OSOBAYA VODKA
商品产地:俄罗斯
酒精含量:40%
绿牌伏特加-Mosrovskaya Vodka最初用大麦为原料,以后逐渐改用含淀粉的马铃薯和玉米,制造酒醪和蒸馏原酒并无特殊之处,只是过滤时将精馏而成
750ml
Moskovskaya 苏联绿牌
俄罗斯 75.00
红牌伏特加(苏联红牌)一种俄罗斯伏特加,也叫“斯托利”。纯正的俄罗斯伏特加,真正稀有。口感绵软纤细,香味清淡。以蝴蝶和奇花异草来指代该酒的高贵品质。俄罗斯的传统蒸馏酒。用燕麦、大麦、小麦等为原料,经粉碎、蒸煮、糖化、发酵和蒸馏制得优质酒精,再进一步加工而成。也有以马铃薯为主要原料的。第二次世界大战前,只有俄国、波兰、爱沙尼亚、拉脱维亚等波罗的海国家生产伏特加。战后,伏特加的生产急剧发展,遍及世界各地。生产的品种除纯伏特加外,还有加入芳香植物调香的伏特加 。较著名 的品种有 :前苏 联的 Bolskaya( 波尔 斯卡亚 ) 、Corilka(哥丽尔卡)、Starka(斯 大卡)、Moskovskaya(莫斯 科卡亚),波兰的 Wyborowa(维波 罗瓦),芬兰的Finlandia(芬兰地亚),美国的Smirnoff(斯米诺夫) 、Samovar(沙莫瓦),英国的 Cossack( 哥萨克 ),法国的Voloskaya(弗劳斯 卡亚)等。伏特加杂质 含量极微,酒度一般在40%以下。且口味单纯、干净,无任何杂味,独树一格。常作为基础酒配制各种鸡尾酒。已成为一种世界性的酒种 。
其实没什么区别 |
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