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[分享] 乳酸菌飲料(養樂多類) Yakult

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发表于 2011-2-8 20:42:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
乳酸菌飲料(養樂多類)
Yakult
乳酸菌飲料(養樂多) Yakult又稱為酸酪乳,養樂多( Yakult )的發音即酸酪乳的意思,養樂多在香港及廣東地區稱為益力多,新加坡稱益多,是一種活菌發酵乳飲品。養樂多代田菌(L.Casei Shirota)是由日本京都帝國大學醫學博士代田 稔 1930 年成功培養成出〔耐胃酸及膽鹽〕的超級乳酸桿菌(養樂多),其後以其名字命名為代田菌(Lactobacillus casei strain Shirota),並於 1935 年開始生產及銷售養樂多產品。精心研發的乳酸桿菌, 學名為特殊乳酸桿菌( Lactobacilluscasei Shirota ),具有不怕胃酸及膽汁的超強耐酸性,因此能通過胃酸及膽汁的考驗安全到達人體的腸道之中,確實發揮活性乳酸菌的卓越功能。養樂多的成分為砂糖、脫脂奶粉、葡萄糖、調味劑(柑橘類)、活菌發酵乳及水等每1100ml養樂多含熱量68卡,蛋白質1.1公克,脂肪微量,醣類16.3公克,鈣質29毫克。
●溫馨提示:養樂多(乳酸菌、優酪乳乳酸飲料屬於銨類物質,可將硝酸鹽還原成亞硝酸鹽,進而形成亞硝胺,因此香腸、臘肉與養樂多絕對不能混搭食用,容易造成致癌的機率。建議可同時攝取大量蔬果內之維生素C加以改善預防。

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发表于 2011-2-8 20:43:48 | 显示全部楼层
哦,看样子东西不能乱吃啊
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发表于 2011-11-23 15:30:32 | 显示全部楼层
一上升到化学层面,食欲大减啊
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发表于 2011-12-1 12:51:53 | 显示全部楼层
学习了
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发表于 2012-7-16 04:09:11 | 显示全部楼层
学习!
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发表于 2012-10-8 08:32:04 | 显示全部楼层
学习了  看来以后吃东西得多注意啊
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发表于 2013-4-23 17:20:26 | 显示全部楼层
学习学习
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