梦幻调酒师

 找回密码
 现在注册
查看: 4401|回复: 1

太妃糖的由来与历史

[复制链接]
发表于 2011-9-29 01:34:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
名称由来
  太妃糖:英文Toffee:用红糖或糖蜜和奶油做成的硬而难嚼的糖。
  太妃是由“toffee”音译而来,有时也叫“拖肥”,本义是柔软、有韧性的意思。一般是由炼乳、可可液、奶油、葡萄糖浆、香兰素和榛子经过充分细致地搅拌、烘烤而成,在英超里太妃糖指埃弗顿,英文TOFFEE,125年前,埃弗顿的球员们在训练和比赛后就聚集到一家糖果店去聊天和吃甜点,特别是太妃糖,久而久之“太妃糖”也就成为了球队的代名词。这家百年老店也是埃弗顿的象征。而太妃糖这个别称曾经非常适合埃弗顿这家百年老店:年年眼看跌落降级深渊,季季勉强保级逃过劫难。

历史起源
  据说125年前,埃弗顿的球员们在训练和比赛后就聚集到一家糖果店去聊天和吃甜点,特别是太妃糖。久而久之“太妃糖”也就成为了球队的代名词。这家百年的糖果老店也是埃弗顿的象征,而“太妃糖”这个别称曾经非常适合埃弗顿这家百年老店。
   “太妃糖”埃弗顿俱乐部悠久而令人自豪的历史让他们在英国足球史上拥有令人尊敬的地位。1878年,埃弗顿俱乐部正式成立,比他们的死敌利物浦队早了14年之久。在上个世纪20年代,埃弗顿就奠定了英格兰劲旅的声望。作为联赛创立者之一的埃弗顿队,在联赛创立的第三年,即1891年,就获得了联赛的冠军。在第二次世界大战之前,埃弗顿队又获得了4次联赛冠军和2次足总杯冠军。1927-1928赛季,传奇人物迪恩在一个赛季中攻入了60个进球,不仅帮助埃弗顿队夺取了当年的联赛冠军,还创立了一个至今无人打破的单赛季进球纪录。

相关帖子

鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
发表于 2011-12-29 19:30:00 | 显示全部楼层
学习了,记得以前做过太妃焦糖奶提
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 现在注册

本版积分规则

关闭

站长推荐上一条 /2 下一条

QQ|小黑屋|梦幻调酒师官网 ( 浙ICP备2026021456 )

GMT+8, 2026-9-10 07:35 , Processed in 0.060439 second(s), 12 queries , MemCache On.

Powered by Drink8! X3.4

© 2001-2023 Drink8! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表