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红色樱桃
“红色樱桃”这款咖啡的名称来源于法国电影《红·白·蓝》三部曲中的《红色》。影片《红色》描绘了众多人物间的复杂纠葛;热恋中的学生瓦伦丁总被对方怀疑;追求卡琳的法律学毕业生奥古斯特发现了他的恋人在与其他男子缠绵;命运中的偶然又将窥听他人隐私的退休老法官卷入复杂矛盾中……这三部曲的导演基耶斯洛夫斯基曾说:“最接近人道精神的是博爱,而我们是可以博爱的,因为我们总是在目光中显露出慷慨。”这番话是可以引导我们去窥探《红色》的底蕴的,也可以去品味红色情桃咖啡的深层魅力。
红色情桃咖啡是一款别有情调的咖啡,制作时也会给你带来愉悦的心情。这款咖啡对杯壁的要求是非常讲究的,需要腰身较小的杯具盛装。
材料:浓缩咖啡30毫升,威士忌0.5盎司,红石榴糖浆0.5盎司,糖水1盎司
做法:1,首先将红石榴糖浆注入杯底,注入时注意切勿将糖浆沾染到杯壁,最好是从中间直线注入。
2,接着注入杰克丹尼威士忌,这是一款来自美国纳西州的威士忌,获得过多项国际金奖,它的酒精度数在40%,所以我们只取0.5盎司即可。
3,再加入1盎司的糖水。
4,最后加入浓缩咖啡,用调酒壶摇匀,然后注入杯中,8份满即可。 |
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