增添咖啡风味的材料

冰刀王子

增添咖啡风味的材料
  1.酒类：和咖啡香配的甜酒中，较常使用的有君度橙酒（Crointreau）、卡鲁哇咖啡酒（Kalua）、贝利斯爱尔兰奶油酒（Bailey's Irish Cream）、杏仁酒及和冰咖啡极为相配的薄荷酒（Peppermint Liqueur）。而烈酒和咖啡的组合则属于成人口味，常用的烈酒有白兰地、威士忌、朗姆酒。
  2.各式加味糖果、浆露
  市面上有多种品牌的各式加味糖浆，而果露也是属于其中一种。常用于调配咖啡的加味糖浆有草莓、玫瑰、焦糖、榛果、香草等口味，有时利用其颜色就可以做出色彩缤纷的分层咖啡，极具卖相。
  3.巧克力：咖啡和巧克力的组合称为“摩卡”咖啡。常使用的种类有巧克力酱、巧克力粉、巧克力米、巧克力砖等。
  4.糖类： 用来添加在咖啡中的糖有很多种，包括方糖、细砂糖、结晶冰糖、红糖、咖啡冰糖、蜂蜜等，具有甜度及口味上的微妙差异。
  5.粉类：粉类材料除了用来筛撒在咖啡表面上作为装饰之外，有时也可以和咖啡一起混合拌匀后改变口味，常用的有巧克力粉、抹茶粉、肉桂粉等。
  6.奶制类：奶制类材料可以让咖啡更香醇顺口，常用的有牛奶、奶精粉、奶油球、红盖鲜奶油、炼乳等材料。除此之外，将牛奶打成奶泡加入咖啡中，有另一种顺滑绵密的口感。
  7.酱类：使用不同酱类材料可以做出极具卖相的咖啡雕花装饰，让咖啡饮品得到加分。价值的效果。常用的酱类材料有巧克力酱、小红莓酱、白巧克力酱、焦糖酱等。
  8.冻类：冻类是具有咀嚼口感的材料，若要搭配咖啡一起饮用，咖啡和焦糖布丁搭配的口味会较为合适。
  

梦幻调酒师

牛奶与果露我比较喜欢

lovedchun

装饰的也不错

lovedchun

哦，我比较喜欢 橘皮那些。