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黄瓜蜜汁玛格丽特冰棒

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发表于 2014-6-17 10:47:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
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【中文名称】:
【英文名称】: Cucumber Honeydew Margarita Popsicles
【调制配方】: 哈密瓜汁1杯、黄瓜汁1/3杯(5盎司)、龙舌兰酒1/2杯、三干酒15毫升、鲜榨柠檬汁15毫升、薄荷糖浆15毫升、薄荷叶3片
【调制步骤】: -
【载具选择】: 冰棒模具
【配方来源】: -
【使用装饰】:
【调制方法】: -
【酒精含量】:
【建议售价】: 15 元

黄瓜蜜汁玛格丽特冰棒

黄瓜蜜汁玛格丽特冰棒

做法:
1、将哈密瓜汁与黄瓜汁倒入高速冰沙机或其他搅拌机中搅拌到浓稠状态,倒入龙舌兰酒、三干酒、柠檬汁和薄荷糖浆继续搅拌20秒左右,然后倒入冰棒模具中。
2、冰冻2小时左右看下是否可以插入冰棒的棍子,直到可以插入不倾斜就可以,冰冻一晚就可以完成冰棒。

注意:脱模时只需将模具外部浸泡在水中一会儿就可以了。

薄荷糖浆:(你可以选择购买,这里介绍自制的)
半杯水、半杯糖、薄荷叶1杯

做法:将水和糖放入锅中加热,直到糖溶解,关火冷却的同时放入薄荷叶拌匀混合捣碎,充分浸泡20分钟左右,用细滤网过滤薄荷叶。

[发帖际遇]: 沉默的羔羊 调酒时客人给了你小费 2 个 金币,偷偷放进了口袋. 幸运榜 / 衰神榜
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发表于 2014-6-18 07:25:34 | 显示全部楼层
哇塞,太棒了!
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发表于 2014-6-29 02:23:06 | 显示全部楼层
哇那么梦幻
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发表于 2015-2-3 15:58:11 | 显示全部楼层
喜欢喜欢,回去买套冰棍的模具,那是不是也可以做百利甜牛奶雪糕和马利布菠萝雪糕啊。
[发帖际遇]: 菟美酱 调酒得了冠军,奖励 3 个 金币. 幸运榜 / 衰神榜
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发表于 2015-2-3 18:03:34 | 显示全部楼层
菟美酱 发表于 2015-2-3 15:58
喜欢喜欢,回去买套冰棍的模具,那是不是也可以做百利甜牛奶雪糕和马利布菠萝雪糕啊。

对啊,发挥下无限的想象力
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